砂糖は、肥満や虫歯の原因だけでなく、健康・美容上に数々の悪影響を及ぼします。
- 心臓疾患、糖尿病に罹り(かかり)やすくなる
- 肝臓に脂肪がつく
- うつになりやすい
- 肌のコラーゲンを壊す
砂糖は血糖値を上げることで、血液の中で過度なインスリンを発生させてしまうそう。そうなると動脈に負担がかかり、その結果高血圧になって心臓疾患に繋がってしまうというわけだそうです。
1日に摂取して良い砂糖の量をオーバーして、150calの砂糖を摂るごとに、糖尿病の確率が1.1%上昇するそうです。
砂糖が健康に良くないというのはわかっているつもりでしたが、このように具体的なメカニズムを説明してくれると、よりイメージが湧いて理解しやすい気がします。
うつや肌の健康にも良くないなど、影響範囲も大きいですね。
参照
