豆にこだわり、豆からチョコレート作りをする「bean to bar(ビーントゥーバー)」チョコレートの手作りキットを発見です!
カカオから作ると一般のココアより濃厚で、後味さっぱり。肌寒い日や、ほっとひと息つきたいときに。
やわらかい食感と口溶けが特徴。口の中で広がるカカオの香りと味わいを堪能できます。
砂糖がけしたアーモンドを チョコでコーティング。お好みでヘーゼルナッツを使っても。
しっとり食感のチョコケーキ。 刻んだナッツやチョコチップを生地に混ぜるのもおすすめ。
シリアルを混ぜたざくざくの食感が楽しいチョコ。カカオの食感も楽しめます。
カカオから作るカカオアイス。 付属のカカオニブチョコを トッピングしてどうぞ。
参照
カカオ豆からつくるカカオスウィーツ6ヵ月コース - フェリシモ
Dari Kさんの「カカオ豆から手作りチョコレート・キット」