バレンタインデーにカカオ豆からチョコレート作りを体験できるワークショップを発見です!

世界が広がるチョコレート作り体験会_ブラジル×ガーナ

chocolate-making-from-cacao-beans-on-valentines-day


日本ではちょっと珍しいカカオの原産地、ブラジル産カカオ豆と砂糖だけを使って作ります。

ガーナ産カカオ豆で作ったチョコレートとの食べ比べもできます。


日時

2015年2月14日(土)13:00~16:00

13:00 チョコレート作り体験

14:20 トークセッション(前半)

14:55 チョコレートの食べ比べ

15:15 トークセッション(後半)& 質疑応答


場所

HANDS会議スペース

東京都文京区本郷3-19-4 本郷大関ビル2F (地図)


定員

30名


参加費

2,000円


主催

NPO法人HANDS


共催

本当のガーナチョコレートを作るプロジェクト


現在、申込みサイトは準備中だそうです。

2015年1月19日(月)、受付が始まったようです。


無印良品のワークショップでの、夢の様な一時が思い起こされます。

また参加したい気分(笑)。