バレンタインデーにカカオ豆からチョコレート作りを体験できるワークショップを発見です!
日本ではちょっと珍しいカカオの原産地、ブラジル産カカオ豆と砂糖だけを使って作ります。
ガーナ産カカオ豆で作ったチョコレートとの食べ比べもできます。
日時
2015年2月14日(土)13:00~16:00
13:00 チョコレート作り体験
14:20 トークセッション(前半)
14:55 チョコレートの食べ比べ
15:15 トークセッション(後半)& 質疑応答
場所
東京都文京区本郷3-19-4 本郷大関ビル2F (地図)
定員
30名
参加費
2,000円
主催
共催
現在、申込みサイトは準備中だそうです。
2015年1月19日(月)、受付が始まったようです。
無印良品のワークショップでの、夢の様な一時が思い起こされます。
また参加したい気分(笑)。