「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子

「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子です。

マツコの知らない世界

チョコレート研究家の楠田枝里子さん

なぜ高カカオチョコレートが体にいいかご存じですか?

食物繊維を豊富に含むため、お通じが良くなる

テオブロミンという成分が脳を活発にする

カカオポリフェノールがアレルギー、ストレス、老化予防につながる

チョコレートは奥が深いですねぇ。

まだまだ進化の余地が残されていると感じました。

参照

マツコの知らない世界 - TBSテレビ

楠田枝里子 - Wikipedia

テオブロミン - Wikipedia

カカオ - Wikipedia

ポリフェノール - Wikipedia

「マツコの知らないチョコレートの世界」が今夜放送