2014/12/05 21:29 cacao
フィリピンのミンダナオ島でカカオを食べる様子を紹介したビデオを見つけました。
カカオの木は背が高く、非常に多くの実を付けて、まさに鈴なり状態です。
カカオポッドをもぎ取る様子。
スイカの香りがして、ちょっと甘酸っぱいと紹介されています。
カカオポッドの中身。
羨ましい光景です。
ミンダナオのカカオは、酸味が特徴なのでしょうか?
一度、生のカカオを食べてみたいです(笑)!
参照
ミンダナオ島 - Wikipedia
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