カカオ豆を焙煎しないため酵素や抗酸化物質が豊富なチョコレート「Lovechock」
カカオ豆を焙煎しないため酵素や抗酸化物質が豊富なローチョコレートの「Lovechock」を発見です!
「Lovechock」は、エクアドル産の最高級有機カカオを80%以上使用したチョコレートです。カカオ豆を焙煎しないローチョコレートのため、酵素や抗酸化物質などの栄養成分が豊富に含まれています。
気になる甘味には、血糖値の急激な上昇を抑制するといわれる低GI値の有機ココナッツシュガーを使用。さらに100%有機材料、乳製品フリー、大豆フリー、グルテンフリーにこだわり、体に優しいチョコレートに仕上げました。
健康志向チョコレートとして、ショサイのヘルシーチョコレートの強力なライバルになるのではないでしょうか(笑)?!
ちなみに、ショサイのチョコレートは、焙煎のみならず、発酵もさせていません!
素晴らしい製品がマーケットに多く存在するようになることは、消費者にとっては歓迎すべきですよね。
参照
罪悪感ゼロ!オランダ発「愛」のあるヘルシーチョコが登場 - Ameba News
ショサイのカカオは発酵も焙煎もしていないためORAC値が高い!
抗酸化力が凄い! 「ショサイチョコレート」(ガジェット通信さん)
ヘルシーチョコレートにライバル出現? 「グッドヘルシーチョコレート」(chouetteさん)
カカオは、自然界で最高の抗酸化物質供給源、ショサイのページが一新