唾液が活性酸素を消す
唾液が活性酸素を消す様子を実験で示してくれるビデオです。
日本テレビの 世界一受けたい授業の中で、よく噛んでで食べることの重要性を説明しています。咀嚼は、食べ物を口に含んでから、一度に30回噛むことが理想だそうです。
唾液を多く出すことで、病気を予防することができます。
一般の人は、一日で約1.5リットルの唾液が分泌するそうです。
発癌性物質も、唾液に含まれる成分で、その毒性を消してくれます。
唾液が活性酸素を消してくれるわけです。
噛めよ、噛めよ、よく噛めよ、噛めば体が強くなる。
活性酸素を噛み消して、元気な細胞作るから。
チョコレートを食べるのももちろんですが、どのように食べるかが、重要ですね。
ショサイのチョコレートで、よく噛むには、大きめのショサイ・ナゲットが、良いかもしれません(笑)。
やはり、食事は健康の基本なのです!
参照