光沢のあるチョコレートは、昆虫が分泌する樹脂状物質「シェラック」でコーティングされている
普段、私たちが何気なく購入し、口に運んでいる食品には、ゾッとするような真実が潜んでいるという記事です。
チョコ・栄養ドリンク・カロリーゼロ。身近な食品に隠された4つの真実
- いちごシロップの正体は寄生虫の体液
- ツルツルなものに昆虫のエキス
- 栄養ドリンク剤で得た元気は、ただの錯覚
- カロリーゼロに潜む危険な成分
粒状のチョコレートやガム、錠剤の医薬品、天津甘栗…。日頃、何気なく口にしているものの中に、ツルツルピカピカの光沢性、ベタつきを防ぐ被膜材でコーティングされたものが結構ありますよね。その光沢剤のひとつとして使われているのが、「シェラック」。 実はこれ、インドやタイなどの熱帯アジアの樹木に生息するラックカイガラムシという昆虫から作られています。その姿はゴキブリそっくり。
ゲテモノ由来でも健康に良ければ、問題ないと思いますが、健康を害するものは論外ですよね。
見た目やパッケージに騙されてはいけないということでしょう。
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参照
チョコ・栄養ドリンク・カロリーゼロ。身近な食品に隠された4つの真実 - TABI LABO
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