ブログ一覧 - カカオ健康チョコレート

健康と研究

大阪吹田市のコンビニエンスストアで、テレビ電話を使って保健師や栄養士に健康相談できるサービスが始まり…

公開：2015.04.27

カカオの基礎

カカオ(ココア)に含まれる「プロシアニジン」というポリフェノールの効果が明らかになっています。ココ…

公開：2015.04.25

食べ方と暮らし

長期調査から、ダイエットドリンク(ソーダ)を飲み続けていると、まったく飲まない人に比べて、3倍〜4倍もウ…

公開：2015.04.24

食べ方と暮らし

「原始人ダイエット(パレオ・ダイエット)」で、米大統領候補が痩せて、精悍な顔つきになったとニュースにな…

公開：2015.04.23

健康と研究

アトピー性皮膚炎は、皮膚の表面で複数の細菌が異常に増えることで起きるという研究成果を、アメリカの国立…

公開：2015.04.22

健康と研究

眠る前に深呼吸をすることは、安眠のための有効な手段なのだそうです。 1分で眠りに落ちる?ハーバード大出…

公開：2015.04.21

カカオの基礎

かつて、神々の食べ物であると考えられていたチョコレートは、素晴らしい味で、御馳走以上のものです。カ…

公開：2015.04.20

健康と研究

「スマホdeドック」は、病院に行くことなく血液検査が受けられ、結果をスマートフォンでチェックできる健康…

公開：2015.04.19

健康と研究

「オルトレキシア(orthorexia)」という言葉をはじめて聞いたので、調べてみました。「からだにいい食事」…

公開：2015.04.18

カカオの基礎

ココアバターの融点決定に関与する遺伝子の発見は、広く食品や医薬品に使用されることから、非常に重要なも…

公開：2015.04.17