2016年11月の記事

ジャーナル

クリスマスギフトに最適?　XoLove(ショラブ)の限定100箱先行販売

XoLove(ショラブ) の限定100箱先行販売が行われます。 来年一月から販売予定の新製品XoLove(ショラブ)が大…

2016.11.30

健康と研究

マグロやメカジキなどを妊婦が食べ過ぎると、子供の運動機能や知能の発達に悪影響

メチル水銀を比較的多く含む魚介類のマグロやメカジキなどを妊婦が食べ過ぎると、生まれた子供の運動機能や…

2016.11.29

カカオの基礎

ココアの摂取で準備体操(ウォーミングアップ)の効果が長く持続

ココアの摂取で準備体操(ウォーミングアップ)の効果が長く持続し、転倒などによる怪我をしにい体になるそう…

2016.11.28

ジャーナル

リアルな革靴型チョコレート「紳士の輝き」

リアルな革靴型チョコレート「紳士の輝き」を発見です! これが菓子職人の本気か! チョコレートで作った革靴…

2016.11.27

カカオの基礎

ポリフェノールとフラボノイドとフラバノールの関係

毎回、頭の中が混乱して、わからなくなってしまうので、 ポリフェノール と フラボノイド と フラバノール…

2016.11.26

健康と研究

健康長寿の秘密は「慢性炎症」を低く抑えること

健康長寿の秘密は「 慢性炎症 」を低く抑えることなのだそうです。 あなたもなれる健康長寿 傷を負った時な…

2016.11.23

カカオの基礎

「ローチョコレート(Raw chocolate)」とは?

「ローチョコレート(Raw chocolate)」とは? この疑問にうまく答えてくれる記事を見つけました。 Who, what,…

2016.11.22

カカオの基礎

ショサイのカカオは発酵も焙煎もしていないためORAC値が高い!

ショサイのカカオは 発酵 も 焙煎 もしていないため ORAC値 が高いのだそうです! セミナーで聞いてびっくり…

2016.11.21

カカオの基礎

ニキビの原因となるのはチョコレートに含まれる糖分

ニキビの原因となるのはチョコレートに含まれる糖分であり、カカオ自体には美容に良い成分がたっぷり含まれ…

2016.11.20

健康と研究

1日1杯の味噌汁生活が血管年齢を10歳程度改善する

1日1杯の味噌汁生活が血管年齢を10歳程度改善するという研究報告です。 みそ汁の塩分 血圧に影響せず(PDF)…

2016.11.19