健康と研究
コーヒーに心臓疾患やパーキンソン病、アルツハイマー病、糖尿病などの予防効果がある可能性
コーヒーが、健康に良い可能性があるというニュースです。 コーヒーには健康に良い効果がいっぱい、専門家…
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カカオの読みもの
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新しい読みもの
ジャーナル
カカオ豆焙煎からチョコレートを作るワークショップ、chocolat&leeさん(香川県高松市)
カカオ豆焙煎からチョコレートを作るワークショップを発見です! 場所は、香川県高松市で、日時は、4月23日…
健康と研究
医師が情報発信するニュースサイト「Aging Style (エイジングスタイル)」
医師とともに新しいエイジングについて考える専門ニュースサイト「Aging Style (エイジングスタイル)」を発…
ジャーナル
チョコレートをテーマにした「Hotel Chocolat」(カリブ海セントルシア)
カリブ海の島、セントルシアに、チョコレートをテーマにした「Hotel Chocolat」を発見です。 Hotel Chocola…
カカオの基礎
カカオバターの解体ワークショップ ホソミーファクトリーさん(東京都墨田区)
東京都墨田区にあるホソミーファクトリーさんにて、4月5日(日曜日)、25kgの塊のカカオバターを解体して小分…
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