chocolate の記事 - カカオ健康チョコレート

ジャーナル

チョコレートで生地を染めた着物と帯を発見です! チョコレートでできてる? 京都のデザイナー、甘さ香る着物…

2016.10.02

カカオの基礎

帝京大学と明治により、高カカオチョコレートで大腸癌(ガン)の抑制効果が研究確認されました。日本初!チョ…

2016.10.01

カカオの基礎

糖尿病予防に食事前の「チョコ・ファースト」が良いそうです。糖尿病予防に食事前の「チョコ・ファース…

2016.09.23

カカオの基礎

キノコでチョコレートの苦さを抑えたチョコレートの研究開発に関する記事です。 I tried a chocolate bar t…

2016.09.20

ジャーナル

割り方によって味が変わるチョコレート「明治ザ・チョコレート」が発売されるそうです。割り方によって味…

2016.09.17

カカオの基礎

ダークチョコレートを食べると脳神経細胞の成長を促す BDNF(脳由来神経栄養因子) が増加するという記事です…

2016.09.08

ジャーナル

誰もが羨むチョコレートの新商品開発担当者についての記事です。チョコレート開発者の味覚に1億4000万円の…

2016.09.07

ジャーナル

脂肪と糖の吸収を抑えるグリコの健康志向チョコレート「LIBERA (リベラ)」を発見です。機能性表示食品だそ…

2016.08.30

ジャーナル

森永からも健康志向の高カカオチョコレートが続々と発売されるそうです。森永から健康志向の高カカオチョ…

2016.08.27

ジャーナル

チョコレートの健康効果を解説した書籍「チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった」…

2016.08.25