2017年1月の記事

ジャーナル

明治が、メキシコ産の世界でも希少と言われるホワイトカカオを使用した「明治ザ・チョコレートメキシコホ…

2017.01.07

健康と研究

日本老年学会は、現在は65歳以上とされている「高齢者」の定義を75歳以上に見直し、前期高齢者の65～74歳は…

2017.01.06

ジャーナル

カカオが含まれていなくてもココアバターが18%以上のホワイトチョコは「チョコレート」に分類されるそうで…

2017.01.05

カカオの基礎

「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」の俳句で有名な正岡子規もココア好きだったそうです。子規博でココア振る…

2017.01.04

健康と研究

少し飲酒している状態のほうが、人は魅力的に見えるということが研究結果から明らかになったそうです。イ…

2017.01.03

健康と研究

2016年に飛躍を遂げた医療技術の記事が興味深いのでメモです。 2016年には医療技術で嬉しい進歩もロボット…

2017.01.02

健康と研究

老化はもうすぐ治療できる病気になるかもしれないとするニュース記事です。老化はもうすぐ「治療できる病…

2017.01.01