JOURNAL
健康と研究 の記事
カカオとチョコレートをめぐる読みもの。
411件の記事
カカオの基礎
ADHD(注意欠陥・多動性障害)とヘルシーチョコレート - ショサイ・ヘルシーチョコレートの発見より
ダークチョコレートは、ADHD(注意欠陥・多動性障害)の大多数の人々にとって有益であるというお話です。 ADH…
カカオの基礎
カカオは便秘、床ずれ、銅欠乏症などを改善、医療、介護の現場で広がるココアの活用(森永製菓)
森永製菓による、医療現場で広がるカカオ(ココア)の活用報告です。 医療や看護・介護の場での、ココアの活…
健康と研究
血圧が高いと、脳が萎縮してしまうリスクが高い - ショサイ・ヘルシーチョコレートの発見より
血圧が高いと、脳障害のリスクが高まるというお話です。 ゴードン・ペダーセン博士(Dr. Gordon Pedersen)")…
カカオの基礎
ダークチョコレートを食べると、脳神経が再生する! - ショサイ・ヘルシーチョコレートの発見より
ダークチョコレートを食べると、脳神経が再生するそうです! ショサイ・ヘルシーチョコレートのゴードン・ペ…