JOURNAL
カカオとチョコレートをめぐる読みもの。
16件の記事
カカオの基礎
無印良品のワークショップ「カカオ豆から、チョコレートを作りませんか」を発見です! 製菓材料のチョコレー…
健康と研究
健康に良い食品は、そうでない食品と比べ、3倍以上のコストがかかるという調査結果が報告されています。 He…
ジャーナル
読売新聞で、 アサイー のアグロフォレストリー農業について紹介されています。 アマゾンの栄養…果物「アサ…
10月16日、京都大学でカカオ農業に関する講演が開かれる模様です。 アフリカセンター第205回地域研究会 ア…
チョコレートがニキビの原因となると言われるのは、本当なのでしょうか? チョコレートがニキビの原因って本…
カカオ点滴が開発されています! まさに、時代はカカオ! チョコから生まれた??「カカオ点滴」新開発!! チョ…
