2015年11月の記事 - カカオ健康チョコレート

カカオの基礎

愛媛大付属小学校で、食への関心を高める課外授業「カカオ豆からチョコレートを作ろう!」が行われました。…

2015.11.30

カカオの基礎

カカオの起源が古いと、何が良いのでしょうか? 専門家は、カカオが遺伝的に多様であるため、世界的な供給危…

2015.11.29

ジャーナル

調剤薬局でしか買えないチョコレートの「ドクターズチョコレート」を発見です! ドクターズチョコレート食…

2015.11.28

健康と研究

睡眠中は体の免疫力が落ちるため、風邪は眠っているときにひきやすいそうです。風邪をひきやすいのは免疫…

2015.11.27

カカオの基礎

チョコレートにまつわる意外な10の事実です。 Top 10 facts you didn't know about chocolate 1. コートジ…

2015.11.26

健康と研究

トイレで排尿するだけで、糖尿病や痛風などをチェックできるサービスが登場するそうです。トイレで病気を…

2015.11.24

健康と研究

脳細胞は燃料となるグルコース(血糖)を貯蔵することができないため、長く安定的な燃料となる自然食品が良い…

2015.11.23

健康と研究

スーパーフードを取り入れた良質な食を通して、健康と美しさを追求する「日本スーパーフード協会」を発見し…

2015.11.22

ジャーナル

レバノンのベイルートで行われた「サロン・デュ・ショコラ」でのチョコレートファッションショーの記事を発…

2015.11.21

カカオの基礎

カカオ豆の脂肪は、他の食べものに含まれる脂肪と比べて良質なもので、しかも直接太ることにつながらないと…

2015.11.20