ジャーナル
カカオ豆からチョコレートを作る体験型工房「CACAO LAB.(カカオ・ラボ)」(静岡県浜松市)
カカオ豆からチョコレートを作る体験型工房「 CACAO LAB.(カカオ・ラボ)」さんを発見です! CACAO LAB. 食育…
JOURNAL
2016年7月の記事
カカオとチョコレートをめぐる読みもの。
22件の記事
カカオの基礎
カカオはオーストラリアでも栽培されている(豪州王立植物園チョコレート展)
オーストラリアの王立植物園(Royal Botanic Gardens)で「チョコレートの植物学的な物語(The Botanic Story…
健康と研究
頭痛薬などの薬には、1錠に100～300ミリグラムのカフェインが含まれている
頭痛薬などの薬には、1錠に100～300ミリグラムのカフェインが含まれているそうです。 コーヒーと漢方薬 ア…
ジャーナル
ビーン・トゥ・バー・チョコレートの「La Chocolaterie Nanairo」さん(島根県出雲市)
島根県出雲市にビーン・トゥ・バー・チョコレートの「La Chocolaterie Nanairo」さんを発見です! La Chocol…
