2016年1月の記事 - カカオ健康チョコレート

健康と研究

国立がん研究センターなどの研究グループは、癌(がん)患者を10年間追跡して集計した10年後の生存率を初めて…

2016.01.21

ジャーナル

幸福は気分次第というより、むしろ、遺伝子の作用である可能性があるという研究論文が発表されたそうです。…

2016.01.19

食べ方と暮らし

ケンブリッジ大学の研究者が、チョコレートを食べると、心血管疾患、糖尿病と脳卒中の可能性を減少させるか…

2016.01.18

健康と研究

睡眠時、体に最もメリットが多いとされる姿勢は左向きだそうです。「左向き」で寝ることが健康的な8つの理…

2016.01.17

食べ方と暮らし

英国のバーミンガム大学の研究グループが、食事の30分前にグラス1杯の水を飲むだけで、食欲を減少させるの…

2016.01.16

ジャーナル

明治によるチョコレートの検定試験「チョコレート検定」を発見です! チョコレート検定 4000年前、現在のユ…

2016.01.15

ジャーナル

チョコレートの祭典「SALON DU CHOCOLAT(サロン・デュ・ショコラ)」が開催されます。サロン・デュ・ショコ…

2016.01.14

ジャーナル

「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子です。マツコの知らない世界チョコレート研究家…

2016.01.13

ジャーナル

ゲストに楠田枝里子さんを迎え、「マツコの知らないチョコレートの世界」が今夜放送されます! 「マツコの知…

2016.01.12

カカオの基礎

森永製菓の研究によって、ココア(カカオ)にインフルエンザの予防効果があることがわかったそうです。冬の…

2016.01.11