2016年 6月 ブログ一覧

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「Bean to Bar」チョコレートの次は「Farm to Bar」

2016/06/20 23:13   chocolate

国産牛のBSE検査を原則廃止へ

2016/06/19 10:44   news

ミツカンの「アサイー黒酢」

2016/06/18 21:43   acai

温度が65度を超える飲み物は食道癌(がん)を引き起こすリスクがある

2016/06/17 19:50   health, news

ショサイ・ヘルシーチョコレートのフラバノール含有量

2016/06/16 20:52   member, nugget, omega, xobiotic, xpower, peanutbutter, shake, xeenergydrink

新鮮なカカオ豆は重量比約10%のフラバノールを含むが、一般的なダークチョコレート製品では0.5%ほど、ショサイ製品は脅威の7%超!!

2016/06/15 22:49   cacao, chocolate

家具販売大手のIKEAがチョコレートを自主回収

2016/06/14 22:10   chocolate, news

キャサリン・クイック・ウリベ博士によるカカオフラバノールの健康効果解説(英語)

2016/06/13 23:14   cacao, efficacy, video

沖縄は平均寿命は長いが、健康寿命は短い?

2016/06/12 11:58   health, news

ショサイ創業者のジャネット・ブルックスさんの過去がスゴイ!

2016/06/11 08:44   member



抗酸化物質が豊富なコールドプレス加工のカカオとアサイーのヘルシーチョコレート

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