明治がカカオ豆に含まれるポリフェノールの血圧上昇抑制効果を、ラットで確認したことを発表したそうです。
CBPを長期(2カ月)摂取したラットでは、経時的な血圧上昇抑制効果が認められたという。 その際に、炎症や組織細胞の破壊によって血中で増加するタンパク質、CRP量も有意に減少した。
CBPを短期(1週間)摂取した場合にも血圧上昇抑制効果が認められ、血中の一酸化窒素(NO)濃度が有意に上昇した。 一酸化窒素は、血管の収縮と拡張に関与する物質で、血中の濃度が減少すると血管は収縮し、血圧の上昇や血管の血栓形成、動脈硬化を引き起こすと言われている。
高血圧自然発症ラットが摂取したCBPは、高血圧によって起こる血管の炎症反応や、血管収縮を抑制することがわかった。 また、血管内皮機能を改善することで、血圧の上昇を抑制する可能性も示されたという。
血圧が高めの人には、ダークチョコレートが良いということでしょう。
しかも、短期間で効果が現れているところが素晴らしいと思います。
今日も、健康のために、ショサイのヘルシーチョコレートをいただいてしまいましょう!
参照
明治、カカオポリフェノールの血圧上昇抑制効果を確認 - マイナビニュース
高血圧モデル動物を用いたカカオポリフェノールの血圧上昇抑制効果を確認 - 明治
チョコレートの摂取により、血圧が低下し、善玉コレステロールが上昇することを発表(明治)
明治のチョコレートに含まれるカカオ分とカカオポリフェノールの量
プロシアニジンにより、カカオ(ココア)には腸の炎症を抑える効果もある
ココアは次世代の特効薬 ハーバード大学医学部のクナインディアン研究