メロンパンには健康に悪影響を及ぼす?

2016/09/14 19:00 health

メロンパンには健康に悪影響を及ぼす材料が使用されており、非常に体に悪い食べ物だというニュースです。

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メロンパンに含まれるもので、まず問題なのは「アルミニウム」です。アルミニウムは体内に蓄積されると、肝臓や腎臓の障害を引き起こす可能性があります。

メロンパンのクッキー生地に使用されるベーキングパウダー(膨張剤)にはミョウバン(硫酸アルミニウム)が含まれているため、厚労省がスポンジケーキやドーナツ、蒸しパンなどとともに、メロンパンを対象食品にしたのです。

メロンパンひとつに含まれるエネルギー量は、約400～500キロカロリー。しかし、その成分は糖質と脂質ばかりなので、ビタミンとミネラルをほとんどとることができません。そのため、毎日のように食べていると栄養が偏るだけでなく、糖尿病や高脂血症などの生活習慣病につながる危険があります。

焼きたてのメロンパンの香りは、甘く、食欲をそそりますけどねぇ。

健康を考えた場合、食べないほうが良さそうですね。

参照