ショサイ・ヘルシーチョコレートは防腐剤を一切利用していないそうです!
以下、ショサイのメールマガジン抜粋です。
チョコレートは高温では溶けてしまいます。 そのため、夏の間は高温多湿の場所は避け、必ず冷蔵庫などの冷所で保管してください。
また、チョコレートは高温多湿の場所に放置していると、溶けるのはもちろんのこと、虫がつくことがありますのでご注意ください
※市販の多くのチョコレートには防腐剤などが用いられているため虫ががつくことはほとんどありません。
一方、ショサイ・ヘルシーチョコレートは防腐剤を一切用いてないため虫がつくことがあります。 これはショサイのヘルシーチョコレートが安全な食べ物であることを示しています。
長いことショサイのヘルシーチョコレートを食べてきましたが、幸い、虫がついたことはないですね。
常に冷蔵庫内に保管していますので、そのためかもしれませんが。。。
とにかく、安心していただいています!
参照